När jag väl tagit fram hallonen så slog de mig att vi inte hade någon vaniljsås hemma så fick gå ut på google och söka efter hemmagjord vaniljsås, de gick fort, enkelt och va jätte gott!
Hallonpaj:
Hallon så de täcker ugnsformens botten
3 dl vetemjöl
2 msk strösocker
1/2 tsk bakpulver
100 g margarin (smält eller flytande)
Vaniljsås:
2 dl mjölk
2 msk vetemjöl
1 ägg
1 msk strösocker
koka samman i en kastrull låt svalna och blanda sen i
2 msk vaniljsocker.
Jag hade i lite extra mjölk och lite extra vaniljsocker för jag tyckte den blev lite för tjock och smaklös men det är ju en smaksak :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar